Вкуснятина

Чечевица на пару с курицей и овощами

Чечевица на пару с курицей и овощами

Моя неожиданная вкусная, сытная находка. Обязательно попробуйте.
 

Ингредиенты

  1. 1 стакан Чечевица красная
  2. 300 гр Филе курицы
  3. 150 гр Шампиньоны резаные
  4. 2 шт Морковь
  5. 150 гр Фасоль стручковая
  6. 150 гр Капуста цветная
  7. 1 шт Лук
  8. Соевый соус
  9. 2 ст.л Масло растительное
  10. Масло слив (в кашу)
  11. Любимые специи (я добавляла хмели-сунели и приправу для курицы)
  12. щепотка Соль
  13. Перец черный молотый

1ч. 30 мин.

6 порций

Как приготовить

  1. Промыть чечевицу, залить водой 1/1.

  2. Нарезать филе, добавить соевый соус и приправу для курицы.

  3. Овощи нарезать на кусочки, не мельчите. Добавить растительное масло и специи. Соединить с филе.

  4. Загрузить в пароварку. На нижний уровень поставить чечевицу, повыше овощи с курицей. После 40 мин снять овощи, продолжая готовить крупу. Смотрите по вашей пароварке, у меня она готовилась 1.5 часа. В конце добавить сливочное масло.

  5. Приятного аппетита😋